優秀食材のおからでおやつ ダイエットの食事 2019年03月10日 おからは、有名な健康食材。 栄養的にも、大豆の栄養がしっかり残っていて好ましいし、 使い勝手としてもアレンジのしやすい、 優良な食材だと思います。 わたしは以前は、 おからクッキーを焼いたりしていました。 ネットで、おからパウダーになって たくさん売っているんですよね。 なかでも利用しやすいものを使うと、 ちゃんとさっくりと美味しいクッキーになったり、 水の量を加減すれば歯ごたえのある、 ダイエット向きなクッキーになったりと、 いろいろ使いやすかったです。 ホットケーキに混ぜたこともありましたね。 おからというと、昔は煮物しか思いつきませんでしたが、 いまはネット上にいろいろなレシピがあるので、 試しやすくてよいと思います。 ケーキサクレになると、 ちょっと間食というときにぴったりです。 ---------------------------------------------------------------------- おからと野菜をたっぷり使用しているから、とってもヘルシーなケーク・サレ（塩味のケーキ）。 豆乳入りのしっとり生地に、野菜の食感がアクセントになった、新鮮な味わいを楽しめます♪ ワンボウルで簡単に作れて冷凍保存も可能なので、ひと切れづつラップに包んで冷凍ストックしておくと、朝は温めるだけでさっと食べられて便利ですよ☆ (livedoor-- 2019年3月9日) ----------------------------------------------- PR
