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ダイエットにぴったりな生タラ

ダイエットが気になるこの季節、
飲み会がさんざん続いたあとで、
本当に困っている人もたくさんいそうです。

鍋はダイエットの献立として
すぐ名前があがりますが、
ものによっては素材のカロリーが高くて、
結果としてダイエットにならないものもありそうですね。

とんこつとか、カロリーが高かったり、
〆にいつもラーメンやうどんを
いれていたのではダイエットになりません。

その中で、タンパク質が豊富でカロリーが低く、
しかも栄養も豊富というのがタラだそうです。

タラは、安くて年中あるものでは塩たら。

この時期だけあるのは、生のタラ。

これは身がぷりぷりしていて、
塩たらとは全然違う感じがしますよね。

お豆腐とあわせて、
適度なダイエットメニューとして取り入れたいです。

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たらは、塩をした"塩だら"として一年中出回っていますが、生のものが食べられる冬が旬の魚です。たらは、たんぱく質が豊富で、脂質が低い食材。生だらとして食べられる「まだら」は、切り身1枚約100gの場合、エネルギーは77カロリー、たんぱく質は17.6gとたんぱく質がしっかり摂れますが、脂質はわずか0.2gです。魚の中でも脂質が低いため、ダイエット中にもおすすめの食材です。

(マイナビニュース--- 2019年2月6日)
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