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野菜中心より果物中心のダイエット

ダイエットにとりいれるというか、
その食材を中心にダイエットする、と考えるなら、
野菜よりも果物がいいという話があるようです。

毎日食べてメリットがあるのだとか。

特に、ブルーベリーをはじめとするベリー系は、
わずかなカロリーでも満腹感を得られたり、
あとは、精神的にも満足しながらダイエットを継続できるというメリットも、
無視できないくらい大きなものなのでしょうね。

それに加えて、ブロッコリーなどの緑黄色野菜も食べていくと、
カロリーダウンと満足感両方得られて、◎かも。

そういえば、バナナダイエットとかりんごダイエットもありましたし、
果物でダイエットというのはいいのかも。

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研究を指揮したMonica Bertoia博士によると、毎日食べてメリットがあるのは、野菜よりもむしろ果物。これは意外ですよね。彼女が最も相応しい食べ物と判断したのが、ブルーベリーをはじめとするベリー各種。次いでりんごや梨、これに続くのが豆腐などの大豆製品。さらには、カリフラワーや緑黄色野菜だそう。

「わずかなカロリーでも満腹感を得られる果物や野菜を日々の食事に取り入れることが、体重を減らしていく最大のメリットでしょう」

(TABI LABO -2015年11月4日)
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