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ダイエット向きの鍋

鍋を使ったダイエットメニュー、
当然のことだとおもうのですが、
具材が高カロリーなものはダメですよね。

あと、お砂糖をたっぷり入れるすき焼きは、
ダブルパンチでダメなこと確実だと思います。

トマト鍋は、洋風なのであまりよくなさそうですが、
よく考えるとこれも、あまりカロリー摂りすぎにならない程度であれば、
バターとかも使ってオッケーです。

ようするに、カロリーの足し算なので、
特になに鍋がいいとか悪いとかではなく、
自分で加減して食べたらいいだけの話でした。

結局のところ、
カロリーが多くなる肉を使う鍋とか、
糖質を取りすぎてしまいそうな鍋はあまり良くないということですね。

すき焼きは定番的にする鍋なので、
すき焼きの時は野菜を多めに食べて
肉を少なめにする、
という食べ方にしようかと思います。

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「トマト鍋」は、寄せ鍋同様にさまざまな具を入れられるため、栄養バランスがよいとのこと。それに加え、体内の酸化を予防し、エイジングケア効果のある栄養素「リコピン」も摂取できる。リコピンは脂溶性のため、肉やオリーブオイルなどの油脂を一緒に摂ると吸収率がアップするとのこと。

(マイナビニュース-- 2017年12月25日)
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