ダイエット中は黒砂糖を使ったお菓子がおすすめ ダイエットの食事 2014年11月01日 ダイエット中のおやつには、ひとによって、カルシウム重視で小魚とか、いろいろ工夫している人が多いです。おやつも、食べるものなので油分ばかりで出来ているより、栄養素がちゃんとあって、添加物が少ないものが理想ですね。そのうえで、食べてちゃんと食べた感じがあるとか・・・ダイエッターとして興味を持たずにはおれない感じです。いい感じのおやつとしては、黒砂糖は確かにありそうですね。黒砂糖には、糖分以外にもたくさんの栄養素が含まれていて、ゆえに糖をとっただけではない、糖の栄養化をきちんとしてくれるのだとか。黒砂糖のお菓子というと思い浮かぶのはかりんとうとかですが、あれは、揚げ物なのでカロリーには要注意ですね。------------------------------------------------ 2．栄養素が偏ってない？「おやつ」も栄養分を考えるに越したことはありません。例えば、煎餅ならば海苔つきやゴマつきを選べば、カルシウム・マグネシウム・鉄分・亜鉛・食物繊維などをもれなく摂取することができます。また、和菓子でも小豆や山芋入り、洋菓子でもフルーツやナッツが入っているものを選ぶことで糖分の偏りを防ぐことができます。多種の栄養素が含まれているものを選びましょう。3．黒砂糖・はちみつ入り？砂糖に含まれるブドウ糖が脳やカラダの栄養となるにはビタミンB1が必要なのだとか。つまり、ブドウ糖だけでは体の栄養素にならず単に脂肪に蓄積されてしまうのです。しかし「黒砂糖・はちみつ」ならば、ビタミンB1やミネラル、カルシウムなどの栄養素も含んでいるので、糖がしっかり栄養に変わり、結果的にダイエットに貢献します。よって、「甘いおやつ」選びは、白砂糖を使ったものだけでなく、栄養価の高い「黒砂糖・はちみつ」入りも選ぶようにしましょう。(モデルプレス - 2014年10月30日)-------------------------------------------------- PR
