優秀食材のおからでおやつ ダイエットの食事 2019年03月10日 おからは、有名な健康食材。 栄養的にも、大豆の栄養がしっかり残っていて好ましいし、 使い勝手としてもアレンジのしやすい、 優良な食材だと思います。 わたしは以前は、 おからクッキーを焼いたりしていました。 ネットで、おからパウダーになって たくさん売っているんですよね。 なかでも利用しやすいものを使うと、 ちゃんとさっくりと美味しいクッキーになったり、 水の量を加減すれば歯ごたえのある、 ダイエット向きなクッキーになったりと、 いろいろ使いやすかったです。 ホットケーキに混ぜたこともありましたね。 おからというと、昔は煮物しか思いつきませんでしたが、 いまはネット上にいろいろなレシピがあるので、 試しやすくてよいと思います。 ケーキサクレになると、 ちょっと間食というときにぴったりです。 ---------------------------------------------------------------------- おからと野菜をたっぷり使用しているから、とってもヘルシーなケーク・サレ（塩味のケーキ）。 豆乳入りのしっとり生地に、野菜の食感がアクセントになった、新鮮な味わいを楽しめます♪ ワンボウルで簡単に作れて冷凍保存も可能なので、ひと切れづつラップに包んで冷凍ストックしておくと、朝は温めるだけでさっと食べられて便利ですよ☆ (livedoor-- 2019年3月9日) ----------------------------------------------- PR
ケトダイエットと食事制限 ダイエット方法 2019年02月24日 ケトダイエットは、 極端な糖質制限ダイエットなので、 少し前にはちょっとアンチ的にニュースになった記憶があります。 たしかに、糖質を極端に抑えすぎることで 良くない影響はありそうですね。 糖質と云うのが体の維持に関わっていなければ、 もっと早く、糖分を経とうということで もっと話題になったはずだと思います。 身体のために必要だから摂るようにいわれているのに、 それをとらないことでダイエットにはなるでしょうが、 ダイエット以上に健康を害することになったら困るので、 やはりあまり極端な糖質制限は避けたほうがいいのでは・・？ と思ってしまうのです。 最初にブームになったのは アメリカのことなのですが、 日本に輸入されてきて、 印象としては全然かわったのかもですが、 いま実践されている方が多いのであれば、 成果があがるといいですね。 ---------------------------------------------------------------------- カロリー制限なし。空腹に耐えることなく短期間で体重を落とせる――そんなダイエットが話題を呼んでいる。ケトジェニックダイエット、略してケトダイエットだ（この言葉はアメリカで昨年、グーグル検索語ダイエット部門のトップになった）。 ケトダイエットの優れた減量効果を示す研究は増え続けている。マサチューセッツ州のフレーミンガム州立大学チームが昨年発表した論文によると、低糖質・高脂質の食事を20週間続けた過体重の成人は、高糖質・低脂質の食事を続けた対照群と比べ、1日の消費カロリーが約250キロカロリーも多かった。 (東洋経済オンライン-- 2019年2月20日) -----------------------------------------------
ダイエットは「現状維持」を目標に ダイエットの食事 2019年02月17日 ダイエットには時間がかかります。 体重が落ちるまでには、ある程度の時間はどうしてもかかります。 食べる量をコントロールして、 運動をして、という繰り返しで 体重が減ったりサイズが減ったりするのですが、 それにはパッと効果が出ません。 だから、どうしても 途中で挫折してしまったり 落ち込んで精神状態が悪くなったりするのでしょう。 しかし、考え方を変えて、 いまより体重が増えないようにすると考えれば、 ストレスは減るかもしれませんね。 いまより増えないことを目標にずっと続けていけば、 体重が増えない・・を繰り返すことで、 少なくとも「増えない＝太らない」。 そういう食生活や運動習慣を続けていけば、 運が良ければ体調がよくなり、 体重も減る可能性があります。 ---------------------------------------------------------------------- ダイエットをするとき、｢いまの体重の維持｣を目標にする人はまずいないでしょう。しかし｢体重を減らす｣ことを目指すと、実際よりもっと努力しなければならないと考えてしまうと、ガイズ氏はいいます。 逆に｢いまの体重の維持｣を目標にすれば、多くの人は｢何を食べるか｣と、｢食べ過ぎないこと｣に集中することができます。焦りや罪悪感を抱くことなく、より効率的に減量することができるのです。 (MYLOHAS--- 2019年2月12日) -----------------------------------------------
ダイエットにぴったりな生タラ ダイエットの食事 2019年02月10日 ダイエットが気になるこの季節、 飲み会がさんざん続いたあとで、 本当に困っている人もたくさんいそうです。 鍋はダイエットの献立として すぐ名前があがりますが、 ものによっては素材のカロリーが高くて、 結果としてダイエットにならないものもありそうですね。 とんこつとか、カロリーが高かったり、 〆にいつもラーメンやうどんを いれていたのではダイエットになりません。 その中で、タンパク質が豊富でカロリーが低く、 しかも栄養も豊富というのがタラだそうです。 タラは、安くて年中あるものでは塩たら。 この時期だけあるのは、生のタラ。 これは身がぷりぷりしていて、 塩たらとは全然違う感じがしますよね。 お豆腐とあわせて、 適度なダイエットメニューとして取り入れたいです。 ---------------------------------------------------------------------- たらは、塩をした"塩だら"として一年中出回っていますが、生のものが食べられる冬が旬の魚です。たらは、たんぱく質が豊富で、脂質が低い食材。生だらとして食べられる「まだら」は、切り身1枚約100ｇの場合、エネルギーは77カロリー、たんぱく質は17.6gとたんぱく質がしっかり摂れますが、脂質はわずか0.2gです。魚の中でも脂質が低いため、ダイエット中にもおすすめの食材です。 (マイナビニュース--- 2019年2月6日) -----------------------------------------------
ダイエットは長期間かけて行う ダイエット方法 2019年02月03日 ダイエット番組で、 1ヶ月頑張って数キロやせた！ という人がたまにいますね。 しかしこれが危険で、 ダイエットによって急激に痩せても、 代謝が悪くなるなど 体の状態がダイエット後の状態に合わせられていないために、 身体がついていかなくて、 元の状態にあわせようというチカラ余計に働いてしまう・・ たしかにありそうな話です。 だから、ダイエットは、 身体を痩せたほうに慣らしながら、 少しずつ行っていくのがよいとのこと。 しかし、つい、 結果を急いでしまうのも 気持ちとしてはわかりますね。 だからやっぱり、ジムに行くとか、 わかりやすく行う内容もダイエットにいれておいたほうが、 やる気の持続にもつながっていいのかもしれません。 ---------------------------------------------------------------------- しかし、番組終了後に6年間、参加者14人を追跡調査したところ、たった1人をのぞき全員が元の体重に戻ってしまいました。さらに、4人は番組開始の体重を上回っていたそう。さらに、ほぼ全員が異常なほどの代謝の悪さに悩んでいたといいます。 急激に食べ方を変えても、多くの人はそれを継続できません。逆に太りやすいカラダを作ってしまい、短期のダイエットを繰り返すごとに、リバウンドするまでの時間も短くなっていきます。ガイズ氏曰く、｢30日以内で結果が出るダイエットなんて、なんの価値もない｣のです。 (MYLOHAS--- 2019年1月31日) -----------------------------------------------
コンビニ焼き鳥でダイエットメニュー ダイエットの食事 2019年01月27日 コンビニにいくと、 最近、ダイエットにコンビニメニューを取り入れましょう、 という広告まであったりしますよね。 おでんセットが200キロカロリー程度で食べられる！とか、 コンビニのどれを組み合わせたらダイエットによいか、 具体的に提示してあって、なかなかいい感じですよね。 つい、自分でもやりたくなってしまいます。 完全に参考にして、 おでんを買って帰ったりしているのですが、 今回みつけたのでは、鶏肉が薦められていますね。 中でも、焼き鳥。 焼き鳥のタレのものは、 タレがあまくてカロリー高かったりするので、 塩がおすすめだそうです。 これならすぐに生かせますね。 ---------------------------------------------------------------------- 鶏肉は低脂肪高タンパク、食べるほどに痩せる燃焼系食材です。ボリュームもたっぷりでダイエットの強い味方。 しかし、盲点は「タレ」。どんなにヘルシーなイメージの胸肉やササミを選んでも甘いタレだと効果半減。糖質たっぷりで太る原因になります。 コンビニには、「塩」やきとりもちゃんとあります！ (マイナビニュース--- 2019年1月25日) -----------------------------------------------
糖質制限と脂質制限 ダイエットの食事 2019年01月20日 最近、ダイエットの定番となっている糖質制限、 実際にそれを行って痩せている人が多いので、 確かに効果があるんだろうという気がしています。 やりやすいダイエットであることも確かですね。 食事の順番に気を付けたり、 糖質を摂りすぎないようにしたり。 誘惑の多い高カロリーの食事というか メニューを摂ってもいい、というのは魅力的です。 例えばステーキとか、焼き肉とかを 食べる習慣があるひとにはうれしいですね。 ただ、両立しなさそうなのは、 ラーメンが好きなひとでしょうか。 ラーメン大好きな人は、 糖質も脂質も両方とってしまうことになりそう。 私の場合は、 ラーメンよりは甘いものを 我慢しなくちゃならないあたりが、 ちょっと苦しそうです。 ---------------------------------------------------------------------- つまり、食後も血糖値を140以下に抑えることが太らないコツだ。 そのためには、糖質を取りすぎないこと。糖質より肉や野菜を先に食べるなど、食事の順番に気を配ること。血糖値の急上昇を招く缶コーヒーやジュースなど甘い飲み物、ケーキなどのスイーツ、うどんやそばなどの糖質中心のものは特に警戒すべし、ということだった。 (アエラドット 朝日新聞出版-- 2019年1月17日) -----------------------------------------------
極端なダイエットスイッチが入るとき その他のダイエット関連 2019年01月12日 太った男性が 糖質制限、炭水化物抜きダイエットを行って ずっと過ごしていたのですが、 それが、お砂糖が入ったアイスティーを飲んだことでスイッチが入り・・ そのせいでダイエットがダメになったのかと思いきや、 ３６時間の断食をはじめたそうです。 なんだかちょっと意味がわからないですが。 ちょっとのお砂糖で これまでの炭水化物抜きダイエットが ダメになってしまったと思ったのでしょうか。 それで、もうダメだ！ 今までの苦労がダメになってしまった！ と焦ったために、 極端なダイエットを行い始めたのかもしれませんが、 極端なものはやっぱりよくないですね。 ---------------------------------------------------------------------- そこで、フロック氏は年末のホリデイシーズンまでに痩せようと、「炭水化物抜きダイエット」を開始。糖質制限は、かなりキツかったというが、体重は8週間かけて順調に落ちていったという。 ところが、ハプニング発生！ クリスマス直前の12月23日、友人のパーティーで、うっかり砂糖が入ったアイスティーを飲んでしまったのだ。 それまでの涙ぐましい努力も水の泡――と思いきや、フロック氏の中で何かがはじけた。なんと、その痛恨の一杯は、ドラスティックな食事制限へのスイッチを入れてしまったのだ。 翌日から、いきなり36時間の断食へと突入。日本と違い、クリスマスを家族や友人とごちそうを囲んで過ごす欧米で、「何も食べない」というのはどんな気分だろうか。 (TOCANA-- 2019年1月11日) -----------------------------------------------
韓国発のダイエットスープ ダイエットの食事 2018年12月30日 韓国の女優さんたちが頼る、 ダイエットスープと云うのがあるそうで、 レシピが紹介されていましたが、 ごくごく普通のトマトスープのようですね。 トマトホール缶をまるごと使い、 コンソメや野菜など・・・ 特に変わったことのないトマトスープ。 これをダイエット用として位置付けるということは。 主にこれを食べて、他を食べないあるいは、 できるだけ体に邪魔にならないものを食べる、 という感じなのかも。 これを1週間食べ続ける、 というのはある意味かなり偏ると思うので、 やっぱり、ある程度、遊びをいれたほうがいいですからね。 お料理に工夫しそうなスープだと思います。 ---------------------------------------------------------------------- お好みの野菜（キャベツ、セロリ、玉ねぎ、ピーマン） 各適量、ホールトマト缶 １缶、コンソメスープ 適量、カレー粉 適量、コショウ 適量 ｜作り方｜ 上記の材料をコンソメスープで煮込み、仕上げにカレー粉とコショウで味付けするだけでOKです。ただし、なるべく薄味を心がけて仕上げてください。 (livedoor-- 2018年12月26日) -----------------------------------------------
麦入りおにぎりでダイエット ダイエットの食事 2018年12月23日 ロカボダイエットとかいう言葉もありますが、 炭水化物抜きダイエットは、 もう当たり前のことになっているようで、 ダイエットが視野にある人は 少しは誰でも心がけている感じがします。 そんな中で、 コンビニのダイエットメニューといえば、 おでんが定番ですよね。 ただ、夜、飲み会などが多いこの頃では、 もっとさっと食べられるメニューが選べたらうれしいと思っていました。 例として挙げている記事があったのですが、 どうやらキーワードは「大麦」のようです。 おにぎりとかが、麦が混ぜてあると、 食物繊維が豊富で、同じ炭水化物といっても、 よい働きをしてくれるものになるようです。 あと、だいぶ以前に、 白いご飯も、冷えた状態とあたたかいのとでは成分的に違って、 冷えているもののほうがダイエットに役立つと聞いた気がします。 そういう意味でも、 最近売っている麦入りのおにぎりは、おすすめかも。 ---------------------------------------------------------------------- ●スーパー大麦しらすわかめ（ファミリーマート、税込128円） スーパー大麦「バーリーマックス」を使用し、しらす・三陸産茎わかめ・三陸産葉わかめ・ごまを、こんぶだしとかつおだしで炊き上げたごはんに混ぜ込んだほっこりな味わい。 バーリーマックスとはオーストラリア連邦科学産業研究機構が開発した大麦。レジスタントスターチと呼ばれる消化に時間がかかる食物繊維が、普通の大麦の4倍含まれます。消化に時間がかかり、腸内フローラのエサが奥の奥まで届くとか。 (ニフティニュース- 2018年12月22日) -----------------------------------------------
